2023年河北省农产品加工业发展大会成功召开。本次大会成果丰硕，现场签约项目总金额高达343.43亿元，充分展示了河北省在推动农业产业化、提升农产品附加值方面的强劲势头。大会吸引了众多省内外知名企业、行业专家及地方政府代表参加，共同为河北现代农业发展擘画新蓝图。
在大会现场，一系列涉及粮油加工、果蔬深加工、肉类制品、休闲食品及中央厨房等领域的重点项目集中签约。这些项目的落地，将有力促进河北省农业产业链的延伸和价值链的提升，带动农民增收，助力乡村振兴战略深入实施。与会专家指出，农产品加工业是连接农业生产与市场消费的关键环节，其发展水平直接关系到农业的整体效益和竞争力。
值得注意的是，在大会的讨论环节和成果展示中，“网上销售农产品”成为一个备受关注的热点话题。随着数字经济的蓬勃发展，电子商务已成为推动农产品“出村进城”、拓宽销售渠道、提升品牌影响力的重要引擎。河北省多地分享了利用电商平台、直播带货、社群营销等新模式，成功将本地特色农产品销往全国甚至海外的经验。例如，一些地区的优质核桃、板栗、食用菌、特色水果等，通过精心策划的线上营销活动，实现了销量和品牌知名度的双提升。
会议指出，下一步，河北省将多措并举，进一步推动农产品加工业高质量发展与互联网深度融合：一是继续加强农产品加工企业的培育和引进，提升技术装备水平和产品研发能力，生产出更多符合市场需求的优质加工品；二是大力完善农村电商基础设施，包括冷链物流、仓储配送等体系建设，破解农产品上行“最初一公里”的难题；三是鼓励和支持新型农业经营主体、加工企业积极拥抱互联网，运用大数据分析市场需求，开展精准营销和品牌建设；四是强化人才支撑，培养既懂农业、又懂电商和品牌运营的复合型人才。
此次大会的召开及巨额签约，标志着河北省农产品加工业迈入了一个新的发展阶段。在传统加工转型升级与新兴电商渠道拓展的双轮驱动下，河北正致力于将丰富的农业资源转化为强大的产业优势和经济优势，为加快建设农业强省注入新的动力。
